Orthodoxe Küche

Hier finden Sie einige Rezepte aus der orthodoxen Küche.

  • Piroschki für die Fastenzeit Das Zubereiten von Hefeteig für Gerichte in der Fastenzeit ist leicht. Mit diesem Rezept gelingt es allen, auch Ungeübten. Piroschki aus diesem Teig brät man „oben“ in der Pfanne. Die Füllung in dieser Jahreszeit ist sehr vielseitig, z.B. Pilze und Zwiebeln, mit Kartoffeln, Zwiebeln und gelben Rüben, mit Erbsen, Dill und gerösteten Zwiebeln, mit Äpfeln, mit ...
  • Apfelkuchen Mann sagt es gebe zwei Arten von Menschen, diejenigen, die Süßes lieben und solche, die es nicht zugeben. Da es bis zum Fasten zu Ehren “Maria Himmelfahrt” noch mehrere Wochen sind, so werde ich mit einem Dessert anfangen, das in unserer Familie sehr gern gegessen wird. Wir werden einen Apfelkuchen backen in dem mehr Äpfel ...

Orthodoxe Küche

Hier finden Sie einige Rezepte aus der orthodoxen Küche.

  • Piroschki für die Fastenzeit Das Zubereiten von Hefeteig für Gerichte in der Fastenzeit ist leicht. Mit diesem Rezept gelingt es allen, auch Ungeübten. Piroschki aus diesem Teig brät man „oben“ in der Pfanne. Die Füllung in dieser Jahreszeit ist sehr vielseitig, z.B. Pilze und Zwiebeln, mit Kartoffeln, Zwiebeln und gelben Rüben, mit Erbsen, Dill und gerösteten Zwiebeln, mit Äpfeln, mit ...
  • Apfelkuchen Mann sagt es gebe zwei Arten von Menschen, diejenigen, die Süßes lieben und solche, die es nicht zugeben. Da es bis zum Fasten zu Ehren “Maria Himmelfahrt” noch mehrere Wochen sind, so werde ich mit einem Dessert anfangen, das in unserer Familie sehr gern gegessen wird. Wir werden einen Apfelkuchen backen in dem mehr Äpfel ...