Записи с метками 12
Котлетки из чечевицы
30 марта
Эти маленькие котлетки легко и не очень долго готовить.
Они просто волшебные – их вкус можно менять в зависимости от специй и травок.
Я приведу здесь рецепт, которым пользуюсь уже давно.
Нам понадобится: красная чечевица (Linsen) – 200г, рис (любой) – 150г, 1 средняя луковица, 1-2 зубчика чеснока, соль, перец, специи, травки.
1. Чечевицу промываем и замачиваем наночь в миске.
2. На другой день снова промываем хорошенько чечевицу и разминаем ее в пюре с помощью блендера.
3. Лук и чеснок мелко режем и тоже пройдем по ним блендером.
4. Рис варим до готовности, остужаем.
5. Посолим и поперчим.
6. Вот здесь можно дать волю фантазии: если добавите петрушку, кинзу, хмели-сунели, паприку, то получите котлеты по-грузински;
если воспользуетесь карри, мускатом,кумином, кинзой – то получится ближне-восточный вариант.
Я люблю добавлять укроп, петрушку, мускатный орех, чили, а также приправу под названием “копченая паприка”, которая придает веганским котлеткам вкус настоящих из мяса.
7. Все ингредиенты хорошенько вымешиваем.
8. Разогреваем растительное масло ( не оливковое) на сковороде.
9. Смачивая руки водой, формируем маленькие плоские котлетки (на подобие сырников), обжариваем с двух сторон на среднем огне до золотистости.
10. К ним прекрасно подойдут: зеленый салат, жареные грибы, пюре картофельное. А можно и просто с соусами и багетом.
Приятного аппетита и до следующих встреч.
Ваша м. Елена
Обращение к прихожанам
28 марта
Дорогие братья и сестры, боголюбивые прихожане Покровского храма!
С глубокой сердечной болью разделяю вашу печаль от невозможности посещать литургию, причащаться Святых Христовых Таин (исповедь я могу принять по телефону).
Это вынужденное воздержание нам рекомендуется принять как углубление поста, временное лишение самого дорогого и любимого: Тела и Крови Спасителя.
Порой неверно думают, что длительное непричащение автоматически исключает человека из рядов православной церкви, и что Причастие как бы автоматически гарантирует нам спасение души и соединение со Христом.
Но известно, что можно причаститься и в осуждение (подобно Иуде), с другой стороны, годами не причащаясь, покаянием и чистой жизнью можно достигнуть святости подобно Марие Египетской.
Не будем впадать в грех уныния. Болезнь уйдет, и мы снова заживем полноценной жизнью во Христе.
С нами Божии Дары – Вера, Надежда и Любовь.
Молитвенно желаю всем здоровья и благополучия.
С любовью о Господе – Ваш прот. Виктор.
Объявление
18 марта
Дорогие братья и сестры!
По распоряжению правительства Германии богослужения в связи с эпидемией временно отменены.
C пятницы 20. марта и до особого распоряжения наши богослужения будут совершаться по расписанию, но за закрытыми дверями без прихожан.
Все помянники будут вычитываться.
Просьбы о молитве, пожалуйста пишите по e-Mail: viktor@pokrova.de или оставляйте в почтовом ящике храма.
В случае необходимости звоните отцу Виктору по телефону: 0941 28040744
ПРИЧАСТИЕ: В настоящее время придется отказаться от более частого причащения. Господь не взыщет. Такой пример: преп. Мария Египетская причастилась один раз до ухода в пустыню, потом 17 лет воевала со страстями, потом жила в подвиге еще семнадцать лет, прежде чем причастилась еще раз от рук преп. Зосимы в пустыне до своей кончины. Итак, сейчас надо усилить молитвенный, покаянный подвиг.
Послание митрополита Марка
18 марта
Послание митрополита Берлинского и Германского Марка клиру, монашествующим и мирянам в связи с распространением коронавируса
Дорогие о Господе отцы, братия и сестры!
Снова и снова Господь Бог проявляет Свое милосердие и долготерпение над родом человеческим. Однако, человек не захотел Его слушать и признать в какой великой мере он нуждается в помощи и милости Божьей. Человек захотел заменить Бога собой, необдуманно вмешиваясь в мир – творение Божие – и в природу человека. Уже человек, легализуя эвтаназию, не хочет принимать Богом определенное время своей смерти; не хочет признать Богом данную разницу между мужчиной и женщиной, особое призвание каждого; не готов принять деторождение как естественное явление своей жизни, не дает расти злакам естественным образом.
Удивительно ли при этом, что возникают новые и новые болезни, и что против них уже нет средств, которые могли облегчить участь зараженных людей?
Постигла нас зараза, которая пока далеко не так страшна, как то, с чем сталкивались наши предки, и современный человек беспомощен! Приходится закрывать школы, университеты, места собрания людей. Врачи и медицинский персонал перегружены, больницы не справляются, в некоторых местах даже церкви закрываются. Но Господь «щедр и милостив …, долготерпелив и многомилостив» (Пс.102, 8), Он ждет нашего обращения к Нему и не оставит нас, не даст нам бремени больше, чем мы можем вынести. Читать дальше >
Молитва Ефрема Сирина
5 марта
«Господи и Владыка живота моего, дух праздности, уныния, любоначалия и празднословия не даждь ми.
Дух же целомудрия, смиренномудрия, терпения и любве даруй ми, рабу Твоему.
Ей, Господи, Царю, даруй ми зрети моя прегрешения и не осуждати брата моего, яко благословен еси во веки веков. Аминь».
Благотворительная акция
20 февраля
Дорогие прихожане!
1-го марта, на Прощеное Воскресение
после Божественной Литургии возле стен нашего храма состоится прощание с масленицей – благотворительная акция по сбору средств для тяжело больных деток.
Дорогие прихожане, приглашаем вас принять активное участие в нашей акции. Спешите делать добро!
Предчувствие Рождества
2 января
Вспоминает священник Петр Коломейцев
(Прочитано в “Правмир”)
Мы жили в коммуналке недалеко от трех вокзалов. «Наш дом легко найти, – обычно говорили мы, – он стоит в сквере у «мужика в пиджаке». Так памятник Лермонтову назвали в «Джентльменах удачи», и в семье почему-то этим ужасно гордились.
Дом и правда был непростой. В невысоком особняке с арочными окнами, ажурными чугунными перилами, мозаикой на лестничных клетках и анфиладной планировкой комнат некогда размещалась контора парчовой фабрики Сапожникова. У нас была огромная кухня, которая одновременно служила душевой. Старинную голландскую печь разобрали, поставили на ее месте чугунную ванну с газовой колонкой. Бабушка говорила мне: «Петенька, пускаю воду. Обойди соседей, спроси, не собирается ли кто-то ужинать или пить чай». Конечно же, в квартире был дубовый паркет, сверкали хрустальные люстры, а на дверях красовались бронзовые ручки с двуглавыми орлами. В прихожей стоял необъятных размеров шкаф, в котором в свое время хранились парчовые священнические ризы. Шкаф был так огромен, что в одну из створок умудрились провести канализацию и установить там унитаз, а во второй была каморка Костика.
В нашей квартире жило 11 человек. Мы были дружны, потому что приходились друг другу дальними родственниками или свояками. А может быть, потому что, в отличие от коммуналки в доме напротив с тридцатью изолированными комнатушками, жили в общем пространстве трех проходных комнат, которое лишь на ночь занавешивалось.
Елку к Новому году обычно покупали в саду Баумана – парке, где зимой детвора каталась на коньках, а летом гоняла в мяч. К тому моменту фабрика Сапожникова со священнических облачений перешла на выпуск офицерских погон. Блестящую бракованную погонную ленту выбрасывали на помойку. Оттуда детвора ее и растаскивала для елочных гирлянд. В тот год, а мне едва исполнилось шесть лет, мама опростоволосилась. То ли забыла, то ли не успела, то ли на елочном базаре раскупили все елки, точно не знаю – мы рисковали на Новый год остаться без зеленой красавицы. Читать дальше >
Может ли пост быть во вред?
7 декабря
Каких плодов ждать от поста? Когда его полезно ослабить? Как бороться со страстями в период говения? На вопросы о смысле поста отвечает игумен Петр (Мещеринов).
– В чём состоит смысл поста? Должен ли он приносить какой-либо духовный плод?
Вопрос, разумеется, риторический. Ответить на него «Нет, пост ни в коем случае духовного плода приносить не должен», – это, конечно же, нонсенс. А между тем, на практике такое случается нередко.
Я бы рискнул взглянуть на проблему поста с неожиданной стороны, а именно: бывают случаи, когда пост не только не имеет пользы, но, наоборот, приносит вред душе христианина. Происходит это тогда, когда подлинный библейский, христианский, церковный смысл поста подменяется каким-то иным содержанием. Читать дальше >
Благотворительная акция
23 сентября
Дорогие прихожане!
29-го сентября
после Божественной Литургии
возле стен нашего храма состоится благотворительная акция по сбору средств для тяжелобольных деток.
Хочется выразить огромную благодарность всем, кто постоянно помогает “Доброму делу”, ведь именно поэтому группа нашего прихода регулярно отправляет дорогостоящее лекарство Степе Тишкову, (ему нужен очередной курс лечения).
Оставшиеся средства мы перечисляем в фонд Диаконии “Доброе дело”, на них покупаются лекарства, оплачиваются операции. Подробнее о работе приходских групп Германии вы можете прочитать на странице Диаконии.
Невозможно переоценить вашу помощь, дорогие, вашу доброту и отзывчивость.
Просим вас снова принять активное, как всегда, участие в нашей акции. Будем рады всем, кто захочет присоединиться к оpганизаторам и участникам нашей группы.
Спешите делать добро!
